Resep Brokoli cah Jamur

Well, weekend kemarin pas belanja di Pujasari (supermarket jadul depan komplek) ngeliat jamur. Dan aku putuskan untuk memasak jamur. Berikut resepnya

1. Jamur Tiram 250 gram

2. Brokoli 250 gram

3. Bawang Putih

4. Saus Tiram 2sdm

5. Garam, gula, dan merica secukupnya

6. Minyak goreng untuk menumis

Cara masak:

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, setelah minyak panas masukkan bawang putih masak hingga harum. Abis itu masukin jamur biarkan sampai layu, masukin brokoli (pake api besar) supaya brokoli mateng tapi tetep renyah :D. Aduk sebentar, kasih saus tiram, garam, gula dan merica. Aduk2. Jadi deh. Nyaaammm.

Pake Saus tiramΒ merk Lee Kum Kee, karena ini lebih enak dibandingkan dengan saus tiram cap panda. Dan kemarin pas nonton AFC, Chef Martin Yan juga pake saus tiram merk Lee Kum Kee.

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s