Resep Sayur Tempe

Si pabeb yang orang Jawa plus Palembang itu suka banget sama sayur tempe ini.

Berikut resepnya:

  1. 2 siung bawang putih, iris tipis
  2. 3 siung bawang merah, iris tipis
  3. 1 ruas lengkuas kira2 5cm, iris tipis
  4. Cabe rawit merah sebanyak mungkin (kalo gw pake kira2 250gram) πŸ˜€ iris atau ulek biar maknyussss
  5. 1 kotak Santan Instan merk itu tuuuh K-A-R-*
  6. Garam, Gula Merah satu blok bulet
  7. Daun Melinjo 100 gram
  8. Ebi atau udang kecil2 200gram
  9. Terung Hijau kecil
  10. Tempe 250 gram
  11. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Panaskan minyak, tumis no.1,2,3 sampai haruuuumm.
  • Masukin tempe, oseng2 sebentar masukin ebi atau udang, daun melinjo, terung hijau, dan cabe rawit.
  • Trus masukin santen, aduk2 sebentar tambahkan garam, dan gula jawa. Aduk2. Tutup panci nya, tunggu sampai semua tercampur. Sajikan bersama nasi panas. πŸ™‚

 

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s